食药监:完成食品安全抽检26120批次,合格率98.12%
2019年01月16日 09:47 来源:常州晚报

    常报全媒体讯 昨天,记者从我市民生实事系列新闻发布会上获悉,2018年“安心食品药品”工程已连续4年被列入市政府为民办实事项目,各项实事目标任务均已如期完成或超额完成。

食药监工作人员正在药店执法检查

    着力打造“良心餐”,让群众吃得更放心

    为进一步提升全市餐饮质量安全水平,擦亮常州餐饮品牌,市食药监局大力推广“诚信做食品”的理念,努力营造群众放心的餐饮消费环境。一是全力推广信息公开,督促指导餐饮单位通过“阳光餐饮”网络平台,向社会公布资质信息、后厨操作、食材来源、监管情况、信用及社会评价等方面情况,接受公众监督。二是以学校、养老机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位及中型以上社会餐饮单位为重点,开展“阳光餐饮”建设。除一些有特殊情况的食堂外,依法取得资质的“一老一小”食堂已实现“阳光餐饮”全覆盖。三是全力推动示范试点,全市共有9个街区、250家餐饮店(食堂)参与创建省级示范,其中有6个街区、200家餐饮店(食堂)经验收后被推荐为省级示范街区、示范店(食堂)候选单位。

    着力打造“安心菜”,让群众买得更舒心

    去年我市共建成“安心菜场”60家,金坛区城南菜市场、天宁区龙景菜市场、溧阳市燕鸣菜市场等逐步成为干净整洁、设施齐全、快检迅速、百姓满意的典型。一是统一准入制度。全面落实蔬菜农残检测准入制度,对无产地证明或者购货凭证、合格证明文件的蔬菜,检测合格后方可进入菜市场销售。二是统一快检室建设。不仅增加原有的农残检测项目,同时还具备瘦肉精类、孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素等兽药残留检测。三是统一经营信息公示。所有菜市场抽检结果均在现场公示,并全部实时自动上传市食药监局平台,社会公众可通过官方微信“常州食事药闻”中“安心菜场”栏目查询各辖市区“安心菜场”快检情况实时更新。同时,还大力推动食品小作坊、小摊贩治理工作,全市共建成具有地方传统特色的12个小作坊、19个小摊贩食品集中加工经营区。

    着力打造“用心检”,让群众感受更定心

    去年,市食药监局针对投诉举报多、风险隐患多、日常监管问题多以及时令季节性特点、百姓习惯消费特点的“三多两特”开展靶向性抽检,把抽检作为发现隐患、防控风险、监管执法的重要手段。一是日常监管系统检,完成覆盖全市各类业态、品种食品抽样检测26120批次,合格率98.12%,并对不合格产品全部依法进行了有效处置。二是严把关口准入检,督促钟楼凌家塘市场提升检测能力,全年累计已对进场客菜及无产地证明水产品批批检测34万批次,查出问题产品37批次,销毁不合格产品5240公斤。三是逐步建立食用农产品批发市场和菜市场巡检巡测工作机制,对39家食用农产品批发市场、菜场以及商超开展快检车巡检巡测1144批次,现场销毁110.85公斤问题产品。四是集中整治专项检,先后对水产品、面包糕点、食用植物油、三类医疗器械、中药饮片等开展专项抽检,查处了一批在全国有影响力的大要案。

    智慧监管成为全省样板

    “安心食品药品”工程事关民生福祉,是利长远、惠民生、促稳定的民心工程。市食药监局着眼百姓需求,以“常州智慧食药监综合监管云平台”为依托,运用“云平台”提供的基础数据,在“常州食事药闻”官方微信中开发了“放心药店”“安心菜场”“阳光餐饮”三大特色应用,并且接入“我的常州”公共服务平台。市民通过手机,就可以方便地实现寻药、选菜、订餐等实用功能,把“民生实事”办到了群众的心坎上。“常州智慧食药综合管理云平台”获评江苏省民生服务类优秀大数据应用示范项目、江苏省智慧食药监管行业应用示范项目,成为全省“互联网+政务服务”的示范样板。

    (杨华 汤怡晨)

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